Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Найди меня в сети.

Друзья, приветствую.
Хочу поделиться с вами информацией о том, где еще меня можно найти в Сети.
Пишите, добавляйтесь, буду всем рад!

Facebook
Вконтакте
Twitter
YouTube
Одноклассники
MySpace
LinkedIn


Электронная почта: pchela.sergey@gmail.com
Skype: sergey_pchela

Веселые конкурсы с туалетной бумагой и гречкой

Игра «ЗНАКОМСТВО» отлично поможет перезнакомить всех Ваших гостей.
Когда все гости рассядутся за столом, ведущий передает рулон туалетной бумаги одному из гостей и предлагает передавать бумагу по кругу. Каждый гость, в руки которого попадает рулон, должен отрывать столько клочков, сколько ему захочется. Когда у каждого гостя окажется стопка клочков бумаги, ведущий объявляет, что каждый присутствующий должен рассказать о себе столько фактов, сколько у него оторванных клочков.
Необходимо: 1 рулон туалетной бумаги.

Конкурс на лучшее платье из туалетной бумаги
Все девушки делятся на две команды. Каждая команда выбирает свою модель, т.е. девушку, которая будет служить манекеном. За определенной время обе команды должны одеть свою манекенщицу в свадебное платье, сделанное из туалетной бумаги. Разрешается использовать скотч и булавки. Туалетная бумага прикрепляется поверх одежды. Можно также сделать небольшие розочки и прикрепить их на прическу манекенщицы. Когда все готово, невеста выбирает лучшее платье.
Необходимо: 4 рулона туалетной бумаги на команду.

Collapse )

Сегодня - День шоколада!

Оригинал взят у eventmania в Сегодня - День шоколада!
Мы желаем всем нашим подписчикам сладкой жизни.
Пусть все будет в шоколаде!
Присоединяйтесь в соц.сетях чтобы узнать больше:
‪#‎eventmaniamoscow‬
‪#‎сладкаяжизнь
‪#‎всевшоколаде
‪#‎праздниккаждыйдень‬
‪#‎настоящиеманьякиивента‬
‪#‎яИвент‬
‪#‎ивентманьяк‬

Перепечи

Перепечи – это традиционное блюдо удмуртской кухни, открытые пироги из пресного теста. За пределами родного края его встретишь нечасто, а вот в Удмуртии перепечи входят в меню почти каждого кафе.

Название блюда происходит, вероятно, от слова «печь» – в деревнях их до сих пор готовят в передней части печи. От такого неторопливого приготовления они не пересыхают, что часто случается у городских хозяек, решающихся готовить по старому рецепту. Традиционно удмуртские перепечи готовятся на тесте из ржаной муки, воды и яйца, но такое тесто сложно не пересушить.
В начинку перепечей идет все, что было на кухне у удмурток в прежнее время: капуста, грибы, фарш, редька и так далее. Обязательное условие – сверху начинка заливается смесью яиц и молока. Не касается это правило только сладких перепечей, с вареньем.
Рецепт теста:
– 250 гр. ржаной муки
– 1 яйцо
– 100 мл кефира
– соль

1. Замешать крутое тесто.
2. Раскатать лепешки диаметром около 7 см. Загнуть и защипать края. Внутрь насыпать чечевицу или специальные керамические шарики, чтобы дно не вздулось.
3. Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Желательно после выпекания смазать смесью молока и яйца.

Перепечи с грибами:
– 500 гр. грибов
– 1 большая луковица
– 2 яйца
– 100 мл молока
– соль, перец

1. Лук и грибы измельчить, обжарить.
2. Наполнить фаршем выпеченные формы.
3. Приготовить омлетную смесь из яиц и молока, залить перепечи.
4. Выпекать 15 минут.

Перепечи с мясом:
– 500 гр. мясного фарша
– 1 луковица
– 2 яйца
– 100 мл молока
– соль, перец

1. Фарш обжарить с луком.
2. Наполнить корзиночки из теста фаршем.
3. Приготовить смесь из яиц и молока, залить начинку.
4. Выпекать 15 минут.

Перепечи с капустой:
– 500 гр. капусты
– 1 луковица
– 2 яйца
– 100 мл молока
– соль, перец

1. Капусту нашинковать, лук порезать, обжарить вместе.
2. Наполнить тесто начинкой.
3. Смешать молоко с яйцами, залить начинку.
4. Выпекать 15 минут.

Перепечи с вареньем:
Отличие от прочих видов состоит в том, что не используется омлетная заливка, а тесто может быть сладким.

Перепечи едят обычно как самостоятельное блюдо, но можно подать их, например, к бульону.

Как передать привет шеф-повару.

Вчера был в ресторане и так мне понравилось мое кушанье, что решил передать спасибо шеф-повару. Но как это сделать, не заходя на кухню?
Оказывается можно сложить столовые приборы в определенную конфигурацию и все будет как надо. Главное, сложить правильно. Смотрите не картинку и учитесь:)
242564_original